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 食べ歩き録 vol19
2011年10月22日 (土) | 編集 |
こんにちわ、NORIXです。

19日に北島町にある「麺屋 國丸 徳島北島店」さんに行ってきました。

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このお店が建てられている時から「味噌樽の様な建物だな~」と感じ、ずっと気になっていました。

丁度ディナータイムと重なった事もあってか、俺達がお店に着いた時には数組の方が待たれておりました。暫く待って店内に入ると、ガラス戸越しにキッチン内部がよく見えるようになっていたり、カウンター内部がテーブルより少し高くなっていたりと、今までに見た事がなかった内装だったと思います。

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メニューを開くと、「味噌の効能」が書かれていました。以前から「味噌は体に良い」と聞いてはいましたが、こんなにたくさんあるとは驚きでした。

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ラーメンは信州味噌、北海道味噌、九州麦味噌の三種のタイプが選べ、そこからまた色んなラーメンがありました。

今回は俺が九州味噌のラーメンを、にゃーおが信州味噌のラーメンを頂きました。
味噌によって麺を使い分けているそうで、相性は良かったと思います。

俺が注文したラーメンの中に大きなさつま揚げが半分入っていたのには驚きましたが・・・。

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メニューの最後ページに「感謝の気持ち」というのが書かれていました。
何時までもこの気持ちを忘れてはいけませんね。

今度はまた違う味噌のラーメンを試してみたいです。勿論大盛りも♪



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評価は低めにつけさせて頂きました。
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